これができたら店長大合格! 売上向上マネジメントの基礎ー⓵

¥35,000
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受講形式

店長・エリアマネージャー講義の概要です。オンライン(表参道の青山ファッションカレッジ)・オフラインともに開催します。オフラインで申し込んで、状況に合わせてオンラインに切り替えも可能です。

1回目:9/16(水) 19時30分〜

テーマ:

これだけできれば大合格!店長の1日ルーティンを確認しよう

目的:

これができれば、店長としてちゃんと仕事ができている、と言われる
基本業務ができるようになる

内容:

・大合格店長の「数字・商品・環境(天気や陳列、館の状況)」の見方とは?
・朝、昼、夜のデータ確認
・【ワーク】売れ筋がなくなった後の、売れるお店の作り方
・【ケーススタディワーク】「想定より気温が低く、雨が降ってきた。仕込んでいた夏物在庫が動かない。数字は未達成ペース。さあ、どうする?」(受講者の状況によって内容を変えます)
・【ワーク】明日からの1日ルーティンを決めよう

2回目:9/30(水) 19時30分〜

テーマ:

「次の一手」が勝手に決まる、大合格店長の効果的振り返り術

目的:

週次や月次などのタイミングで、店の状況が判断できるようになる
そのうえで、今後の「正しい行動」を導きだせるようになる

内容:

・売り上げを作るのは「反省」じゃなくて「検証」。検証のやり方とは?
・【ワーク】店長の主観(感情)を客観(数字・事実)に変えると、振り返りが売り上げに変わる
・【ケーススタディワーク】
「今日は雨のせいか館全体の客数が終日少なく、売上目標は未達成でした。スタッフの声かけも弱かったように感じます。明日は晴れるので、しっかりお声かけして売上を取り返します」を、どう書き替えたら合格になる? ※状況によってケーススタディのワークを変更します
・【ワーク】週報と日報の書き方をマスター。未来の自分のために「スタッフの成長・顧客・商品」について書く。

3回:10/14(水)19時30分〜 ※MD講師・佐藤担当の授業

テーマ:

うちの在庫、多いの?少ないの?
本社と交渉できる「正しい在庫管理」のススメ。

目的:

売上を作るためには、接客だけじゃなく、店の品揃えや在庫、またそれから陳列までを計画的に進める必要があります。しかし、在庫について正しく学べた経験がある人は少ないのではないでしょうか。この回では、売上をとるために必要な在庫の量や、それに伴う考え方について学んでいきます。 ※MDコースの佐藤正臣が担当します

内容:

IF検証ショップ在庫の適正数量どのくらい売れれば売れ筋?

4回:10/28(水)19時30分〜 ※MD講師 佐藤担当の授業

テーマ:

うちの在庫、多いの?少ないの?
実は知らない、在庫回転の話

目的:

在庫回転や在庫消化。聞いたことはあるけれど、どうすれば売上に繋がるかわからないし、本社から教えてもらったこともない。そんな方々のために、指標(正しいのか判断する物差し)や、その構造(指標はどうやって考えられているのか)を知ることで売れるショップの運営ができるようになります。※MDコースの佐藤正臣が担当します

内容:

在庫回転率って何?
在庫回転率ばかりに注力する弊害"在庫回転日数とは?
在庫消化日数の弱点。

5回:11/11(水) 19時30分〜

テーマ:

せっかくできた顧客を逃さない。ファンの多い店の顧客管理の方法を実践する。

目的:

顧客の定義を再確認し、リピーター化していくための顧客管理方法を学ぶ
顧客化につなげるための具体的な行動リストを確認し、実践できるようにする

内容:

がむしゃら接客から卒業! 顧客の状態を知り、リピーターを増やすノウハウとは
・接客が終わったら、何を記録するべき?
 背景/購入動機/ニーズ/手持ちアイテムなど、リピートにつながる情報を生かす
・次回の接客シナリオを組み立てる
 三ヶ月後に来店したら、どのように接客?

※税込金額です。

※返金は対応しておりません。

※銀行振込をご希望の方は一括でお支払いのみ対応しております。

※分割でのお支払いはpaypalのみ承っております。

※ご購入後、Chatworkの招待リンクをお送り致します。

※病欠で教室に来れない場合は、昨日録画しました講義の動画を送信します。

※同業種競合の方のご参加はご遠慮いただいております。予めさせて頂く場合がございます。あらかじめご了承ください。